Les exigences du miel Demeter
Notre miel d'été avec le label Demeter répond, en plus des exigences du miel bio (avec le label EKO), aussi aux exigences de l'agriculture bio-dynamique. Les normes les plus importantes;
- L’hiver, les abeilles se nourrissent autant que possible de leur propre miel Demeter;
- Les abeilles butinent dans la nature sauvage ou sur le terrain des apiculteurs biodynamiques;
- La multiplication du peuple se fait de manière naturelle;
- les abeilles font elles mêmes les alvéoles de la ruche;
- Le principe de base pour le soin des abeilles est la cohésion entre le règne animal, l’homme, la nature et le cosmos.